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CAS No：31835-06-0

中文名称：蔗糖单癸酸酯

英文名称： Capric Acid Sucrose Monoester; Sucrose Monodecanoate; Sucrose Monocaprate; N-Decanoylsucrose; Ryoto Sugar Ester Sm 1000; Saccharose Monocaprate; Sucrose Monocaprate; Ryoto Sugar Ester Mo-C 10; Capric Acid Monoester With Sucrose; Sucrose Decanoate; 2,5-Anhydro-6-O-Decanoyl-5-(Hydroxymethyl)-Alpha-D-Gluco-D-Manno-Undec-6-Ulopyranose

• CAS No.： 31835-06-0
• EINECS号： 250-828-3
• 分子式： C22H40O12
• 分子量： 496.55

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