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CAS No：1414-45-5
中文名称：乳酸链球菌素
- 中文别名：乳链菌肽; 乳酸链球菌肽
- 英文名称：Nisin From Streptococcus Lactis; L-Isoleucyl-(Z)-2,3-Didehydro-2-Aminobutanoyl-D-Cysteinyl-L-Isoleucyl-2,3-Didehydroalanyl-L-Leucyl-L-Cysteinyl-Threo-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoyl-L-Prolylglycyl-L-Cysteinyl-L-Lysyl-Threo-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoylglycyl-L-Alanyl-L-Leucyl-L-Methionylglycyl-L-Cysteinyl-L-Asparaginyl-L-Methionyl-L-Lysyl-Threo-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoyl-L-Alanyl-Threo-3-Mercapto-D-2-Aminobutanoyl-L-Cysteinyl-L-Histidyl-L-Cysteinyl-L-Seryl-L-Isoleucyl-L-Histidyl-L-Valyl-2,3-Didehydroalanyl-L-Lysine Cyclic (3->7),(8->11),(13->19),(23->26),(25->28)-Pentakis(Sulfide); Nisin From Streptococcus Lactis; Nisin
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- CAS No.： 1414-45-5
- EINECS号： 215-807-5
- 分子式： C143H230N42O37S7
- 分子量： 3354.08
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